犬にかぼちゃはOK？1日どのくらい？皮・種の取り方と、苦いかぼちゃの注意点

ふつうのかぼちゃの実には、犬に毒になる成分は知られていません。

アメリカの動物中毒センター（ASPCA）も、かぼちゃやズッキーニの仲間を「犬に毒性なし」に分類しています。気をつけたいのは、食べさせ方のほうです。ASPCA は、野菜は生でも加熱してもあげられるとしながら、かぼちゃだけは生を除いています。生のかぼちゃは固くて消化しにくいので、加熱してからあげてください。

もうひとつ知っておきたいのが、カロリーです。日本のスーパーで多い西洋かぼちゃは、ゆでたもの 100 g で 80 kcal と、梨（38 kcal）の約 2 倍あります。果物というより、いもに近いおやつです。

初めての日は、ひと口（2 cm 角くらい）で十分です。慣れてきたら量を増やせますが、どこまで増やせるかは体重で決まります。獣医師の団体は、おやつを「1日に必要なカロリーの10%まで」としています。それをゆでたかぼちゃの量に直したのが次の表です。

表のひと口大は、2 cm 角 1 個を約 8 g として、上限を超えないよう切り捨てて数えました。切り方で重さは変わるので、一度量ってみてください。身近なもので言えば、人の煮物ひと皿（かぼちゃ 100 g）が、ちょうど 15 kg の子の 1 日の上限くらいです。

表の幅は、活動量など犬ごとの違いによるものです。シニアや体重が気になる子なら、小さいほうの数字が目安になります。また、オーブンで焼いたかぼちゃは水分が抜けてカロリーが約 1.3 倍になるので、表より少なめにします。糖尿病や腎臓病で療法食を食べている子は、あげる前にかかりつけの先生に相談してください。

• 種とワタを取る… いちばん大事なところです。種は固くて消化されにくく、のどや腸に詰まることがあります
• 加熱してやわらかくする… ゆでるか電子レンジで、やわらかくなるまで加熱します。中まで熱いので、冷ましてからあげてください
• 皮はむくか、細かく刻む… 皮に毒はありませんが固いので、むくか、よく加熱して細かくしてあげましょう
• 味はつけない… 砂糖・しょうゆ・塩・バターは入れず、かぼちゃだけで加熱します

丸のみしがちな子や、子犬・シニアの子なら、フォークでつぶしていつものごはんにのせてもかまいません。

もうひとつ、切ったときや味見で強い苦味を感じたかぼちゃは、人も犬も食べないでください。まれにある苦いかぼちゃで、煮ても苦味のもとは消えず、人では食中毒が起きています。

あげるのは、味をつけずに加熱した実だけにしてください。

• 煮物… 砂糖としょうゆの味がついているので、あげるのは避けてください。愛犬のぶんは、味をつける前にゆでた実を取り分けておくと手軽です
• パンプキンパイ・プリン… 砂糖や脂肪の多いお菓子なので、人のおやつにとどめておくのがおすすめです
• かぼちゃの種… 生の種も、おつまみの煎った種もあげないでください。固くて詰まりやすいうえ、煎った種は 100 g で 590 kcal もあります
• スープ・ポタージュ… 玉ねぎや塩が入っていることがあるので、あげないでください

種やワタ、皮の大きなかたまりを飲み込んだ、生のかぼちゃを大きいまま丸のみした、体の小さい子が食べた——このどれかなら、元気に見えてもまず動物病院に電話してください。お腹の中で詰まっていないかは、外からは分からないからです。

苦いかぼちゃをひと口食べてしまったときは、まず残りを捨ててください。犬で中毒になった報告は見つかりませんが、人では吐き気や下痢が出るので、その日と翌日は様子を見てあげてください。

加熱した実を食べ過ぎた、生のかけらを少しかじったくらいなら、多くはお腹がゆるくなる程度で済みます。元気と食欲があれば、しばらく便の様子を見守るくらいで大丈夫です。次のサインが出たら、動物病院に電話してください。

柿も、量と種に気をつければ一緒に楽しめます。

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この記事は一般的な情報をまとめたもので、獣医師の診断・治療に代わるものではありません。持病のある子は、あげる前にかかりつけの獣医師に相談してください。

• 文部科学省「日本食品標準成分表」西洋かぼちゃ／果実／ゆで（80 kcal、食物繊維 4.1 g、カリウム 340 mg。わた・種子・両端を除いたもの）
• 同 西洋かぼちゃ／果実／生（78 kcal、廃棄部位：わた、種子及び両端。皮は食べる部分に入る）
• 同 西洋かぼちゃ／果実／焼き（105 kcal）
• 同 かぼちゃ（種実）／いり／味付け（590 kcal、食塩を加えたもの）
• USDA FoodData Central「Pumpkin, canned, without salt」（34 kcal/100 g）
• ASPCA「Acorn Squash」——かぼちゃ・ズッキーニの仲間。犬に毒性なし
• ASPCA「Sharing is Caring: Foods You Can Safely Share with Your Pet」——野菜は生でも加熱でもよい（かぼちゃを除く）。加熱したかぼちゃはおやつによい
• ASPCA「5 Toxic Seasonal Plants You Don't Want Your Pet To Fall For!」——飾りのかぼちゃは毒性なし。カビと、大量に食べたときの詰まりに注意
• Pet Poison Helpline「Friendly Fall Foods」——生でも安全だが消化しにくい。種と皮は固く、詰まるおそれがあるので与えない
• Pet Poison Helpline「Pumpkin Spice Poisonous To Pets」——かぼちゃは毒ではないが、食物繊維で下痢を起こすことがある
• Merck Veterinary Manual「Constipation, Obstipation, and Megacolon in Small Animals」——軽い便秘に、食物繊維としてかぼちゃを足す方法
• Tufts Cummings School「The Problem with Pumpkin」——ふつうの量では繊維として効かないことがある
• Merck Veterinary Manual「Gastrointestinal Obstruction in Small Animals」——閉塞のサイン
• 岡山県「激しい苦みのあるウリ科植物にご注意ください」——観賞用と食用の交雑でククルビタシンを含む実ができる。苦いかぼちゃは食べない
• 熊本市保健所「ウリ科植物の苦味にご注意！」——ククルビタシンは加熱などの調理では分解されない
• 農林水産省「苦味が強いズッキーニが稀にあるが、食べても大丈夫ですか。」——普段と違う強い苦味は食べない
• Le Roux et al.（2018）Clinical Toxicology——食用でない苦いかぼちゃ類を食べた 353 人（症状が出たのは 204 人）。店で買ったものが 55.8%
• ASPCA「People Foods to Avoid Feeding Your Pets」——玉ねぎ・にんにくなどのネギ類、キシリトール
• 農林水産省「食事バランスガイド」SV早見表——かぼちゃの煮物はかぼちゃ 100 g
• WSAVA「Calorie Ranges for an Average Healthy Adult Dog in Ideal Body Condition」（体重別の1日の必要カロリー）
• AAHA「2021 Nutrition and Weight Management Guidelines for Dogs and Cats」——おやつとそれ以外は総カロリーの 10% 以下
• WSAVA「Nutritional Assessment Guidelines」（2011）——おやつが総カロリーの 10% 超は栄養リスク要因
• ペット保険PS保険（獣医師監修）「犬がかぼちゃを食べても大丈夫。与え方の注意点を獣医が解説」